Category: Food

Home made bread rolls

Homemade bread rolls

New Year’s Eve is not the same at my house without homemade pizzas. This year, I made way too much dough, so I tried to make bread rolls with the leftover dough. Which was quite a success! These bread rolls would be great to accompany a cheese platter! Time: 15 min preparation + 1h30 rising & baking For 6 bread…

Kip met boontjes, wortel en zoetzure saus

Ik eet geregeld met een vriend van me. Dan gooien we steevast alle overgebleven ingrediënten die we in de frigo vinden in een pan en zien we waar ons dat brengt. Afgelopen week verzamelden we zo kip, boontjes en wortel bij elkaar. Nooit gedacht dat daar dit geweldige recept zou uit voortkomen: Kip met boontjes, wortel en zoetzure saus (2p.)…

Courgette met rode pesto, spek & gorgonzola

Njam. You had me at rode pesto. En gorgonzola. En spek. En courgette. Na het lopen (jawel!) snel nog een gerechtje ineenflansen dat makkelijk te maken was en ik kwam hierop uit. Lekkere pastasaus ook! Ingrediënten  (2p.) 1 ui 1 courgette 3 tomaten rode pesto 1 bakje spek 150 gr gorgonzola 100 ml room verse basilicum How to  (2p.) – 15 min.…

Kip met zoete aardappel, boontjes en honing

Ik ben voor gemakkelijk. Gemakkelijke gerechten in 1 pan. Dat maakt onmiddellijk de afwas ook makkelijk. Deze kippenschotel is een geweldig en verrukkelijk recept! Ingrediënten kippenschotel (3p)  6 kippenboutjes 1 grote zoete aardappel 6 wortelen 500 gr boontjes 2 ajuinen 250 ml room 2 blokjes kippenbouillon Honing How to kippenschotel Snui de ajuin, aardappel & wortel. Top de boontjes. Bak de…

Translate »